Για τον Χρήστο Αγγελο!

Εχτές γιόρταζε ο Χρήστος Αγγελος τα 9!!!!!!!!! Χρόνια πολλά Big Hero!!!! Τούρτα Baymax παντεσπάνι βανίλιας, κρέμα σοκολάτα και βανίλια,από κάτω συμπλήρωμα και το κεφάλι – rice crispies triets.

Ελενίτσα να τα 100-σεις!!!

Χρόνια πολλά Ελένη!! Να την χαίρεστε, να είναι πάντα γερή,τυχερή και χαμογελαστή. Σήμερα την έφτιαξα μια τούρτα με κρέμα σοκολάτα με Ferrero Roche και κρέμα βουτύρου βανίλια με λιλά απόχρωση με μια πριγκιπισσούλα .  

Ρολό φράουλα απλά έτσι!

Υλικά για το ρολό 4 αυγά, 120γρ ζάχαρη, 110γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις , 4 κουταλιές σούπας ζεστό νερό, βανίλια, 1 κουταλιά του γλυκού μπεικιν ,άμα θέλουμε λίγο ξύσμα λεμόνι Χωρίζουμε τα ασπράδια και τα χτυπάμε σε μαρέγκα, σε άλλο μπολ χτυπάνε τους κρόκους με ζάχαρη και νερό 4 λεπτά προσθέτουμε σταδιακά αναλαξ αλεύρι … More Ρολό φράουλα απλά έτσι!

ΚΑΛΗ ΧΡΟΝΙΑ ΑΠΟ ΤΟ ΜΠΑΛΕΤΟ

Καλή χρονιά από το μπαλέτο FOUETTE της Ρωξανης Μπελους .Για τα μικρά κορίτσια έφτιαξα βασιλόπιτα κεικ πορτοκάλι με γλάσο και δεκορ απο ζαχαρόπαστα. Για τις μεγάλες μπαλαρίνες με δεκορ  κόκκινες πουεντ με «διαμαντάκια»